- +86 138 8212 4710
- wholesale@yongshengmatcha.com
Главная > Заказать образцы матча
Расскажите нам, что вы производите, что для вас наиболее важно в данном применении и каковы ваши коммерческие требования. Наша команда поможет подобрать подходящие образцы матча, которые вы сможете оценить в составе вашего реального продукта.
Не все сорта матча следует оценивать одинаково. Матча для латте с овсяным молоком может отличаться по своим характеристикам от того, что предназначен для печенья, мороженого или продажи в розничной торговле премиум-класса.
Наиболее полезный образец — это тот, который прошел испытания в тех же условиях, что и ваша готовая продукция.
Попробуйте с тем молоком (молочным или растительным), дозировкой матча и подсластителем, которые вы обычно используете.
Оцените цвет, вкусовые качества чая и общие результаты после завершения процесса выпечки.
Оцените дисперсию, баланс вкусовых качеств, внешний вид и совместимость состава в условиях предполагаемого технологического процесса.
Проведите тестирование матча с учетом реальных ингредиентов и условий переработки, используемых в производстве.
Различные области применения требуют разных характеристик матча. Мы оцениваем матча по ключевым сенсорным и функциональным параметрам, чтобы помочь вам подобрать вариант, наиболее подходящий для вашего продукта.
От сертификатов органического происхождения и безопасности пищевых продуктов до требований конкретных рынков — мы предоставляем покупателям в сегменте B2B всю необходимую документацию для оценки качества матча с учетом особенностей их целевого рынка.
Да. Для соответствующих критериям проектов в сегменте B2B можно организовать предоставление образцов, чтобы вы могли оценить подходящие варианты матча перед утверждением коммерческой спецификации.
Да, если вы готовы оплатить стоимость доставки, мы можем предоставить вам небольшое количество бесплатных образцов для тестирования.
Расскажите нам, как вы планируете использовать матча и что для вас наиболее важно в конечном продукте. При приготовлении напитков премиум-класса мы уделяем больше внимания органолептическим характеристикам; при приготовлении латте — тому, как матча сочетается с молоком; а для кондитерской и пищевой промышленности мы рекомендуем оценивать матча непосредственно в конкретной рецептуре.
Исходя из ваших требований, мы можем отобрать подходящие варианты для тестирования образцов.
Да. Для проектов, требующих более широких возможностей, чем предусмотрено стандартными характеристиками матча, мы можем разработать индивидуальные смеси матча с учетом характеристик конечного продукта, включая такие требования, как вкусовой профиль, цвет, сочетание ингредиентов, условия приготовления или переработки, а также коммерческое позиционирование.
Да. В ассортименте имеются сорта органического матча. Необходимо уточнить соответствующую органическую сертификацию и ассортимент продукции в зависимости от выбранного сорта матча и целевого рынка.
Наш матча производится в провинции Сычуань (Китай) из чайного сырья, поставляемого из района горы Мэндин и прилегающих чайных плантаций. Компания «Юншэн» сочетает местное чайное сырье с современными технологиями переработки матча и производством в промышленных масштабах.
Мы — производитель матча, базирующийся в провинции Сычуань (Китай), обладающий комплексными производственными возможностями, включающими закупку чая, производство, помол, упаковку, контроль качества, хранение и экспортные поставки.
Поделитесь с нашей командой информацией о вашем применении и требованиях. Мы порекомендуем вам подходящие образцы матча, которые вы сможете протестировать в реальных условиях производства.
English English 
Spanish
German
Arabic
Vietnamese
Russian
Portuguese
Мы свяжемся с вами в течение 1 рабочего дня. Пожалуйста, обратите внимание на письмо с суффиксом “@yongshengmatcha.com”.
Мы свяжемся с вами в течение 1 рабочего дня. Пожалуйста, обратите внимание на письмо с суффиксом “@yongshengmatcha.com”.
