من مهد زراعة الشاي إلى الإمداد العالمي المعاصر

تشير الروايات التقليدية إلى أن زراعة الشاي في جبل مينغدينغ تعود إلى عام 53 قبل الميلاد. واليوم، لا تزال هذه المنطقة التاريخية لزراعة الشاي جزءًا من قصة التوريد الخاصة بشركة «يونغشينغ ماتشا».

تراث الشاي يمتد لأكثر من 2000 عام

يرتبط جبل مينغدينغ بزراعة الشاي وشاي الجزية وثقافة الشاي الصينية منذ أكثر من ألفي عام.

النظر إلى أعلى جذع شجرة شاي قديمة مغطاة بالطحلب، نحو مظلة من الأوراق الخضراء النضرة

أشجار الشاي السبعة

يُنسب إلى وو ليتشن تقليديًّا زرع سبع أشجار شاي على جبل مينغدينغ.

53 قبل الميلاد

أسرة هان الغربية

الجزية الإمبراطورية

أُدرج شاي «منغدينغ» في نظام الهدايا الإمبراطورية في عهد أسرة تانغ.

742 م

أسرة تانغ

الشاي والتجارة والثقافة

أصبح شاي «منغدينغ» جزءًا من ثقافة الشاي الأوسع نطاقًا في سيتشوان وشبكات التجارة التاريخية في تلك المنطقة.

عصر تانغ – عصر تشينغ

التجارة والثقافة

تقليد الشاي الحي

تستمر زراعة الشاي في منطقة جبل مينغدينغ، التي أصبحت الآن مرتبطة بإنتاج الماتشا الحديث.

اليوم

يونغشينغ ماتشا

لماذا جبل مينغدينغ؟

جبل مينغدينغ هو منطقة لزراعة الشاي في الجبال العالية بمدينة ياآن، بمقاطعة سيتشوان، وتتميز بيئة هذه المنطقة بارتباطها الوثيق بخصائص الشاي الجبلي العالي.

ارتفاع الجبل

تقع مزارع الشاي لدينا على ارتفاع يتراوح بين 800 و1,200 متر تقريبًا، حيث تسود ظروف زراعية أكثر برودة.

السحاب والضباب

تخلق السحب والضباب المتكرران بيئة نمو رطبة ذات إضاءة مشتتة لنباتات الشاي.

تربة خصبة

تُعد التربة الحمضية الغنية بالمواد العضوية جزءًا من البيئة الطبيعية لزراعة جبل مينغدينغ.

TEA

جبل مينغدينغ وأوجي: تقاليدان للشاي، منظران طبيعيان

يمثل جبل مينغدينغ وأوجي تقليدين راسخين في زراعة الشاي، تشكلت ملامحهما بفعل اختلاف المناظر الطبيعية والثقافات وممارسات الإنتاج.

منظر جوي لحديقة الشاي «يونغشينغ»، حيث تشكل شجيرات الشاي المُشذَّبة بعناية أحرفًا صينية بين الصفوف
جبل مينغدينغ
Curved rows of a lush green tea garden in Uji, Japan, bordered by tall trees and misty mountains
أوجي
  • الموقع

  • ياآن، سيتشوان، الصين

  • كيوتو، اليابان

  • المناظر الطبيعية

  • مناظر طبيعية لزراعة الشاي في الجبال العالية

  • التلال ووديان الأنهار

  • تقليد الشاي

  • تاريخ طويل لزراعة الشاي في الصين

  • تقليد الشاي الياباني العريق

  • اليوم

  • توريد الماتشا السائبة الحديثة

  • ثقافة الشاي المتخصصة

  • منظر جوي لجبل مينغدينغ، ومزارع الشاي الخضراء المورقة، والجبال المغطاة بالغابات التي تحيط ببحيرة متعرجة في الوادي

    نظام بيئي جبلي

    يقع جبل مينغدينغ ضمن المشهد الجبلي الأوسع لمدينة ياآن، التي تشتهر بغاباتها الغنية وكونها موطنًا للباندا العملاقة.

    بالنسبة لشركة «يونغشينغ»، يربط هذا التراث بين منطقة مميزة لزراعة الشاي وإنتاج الماتشا الحديث والتوريد العالمي بين الشركات (B2B).

    ما الذي يعنيه التراث لعلامتك التجارية

    إن المنشأ المميز للشاي يمنح علامتك التجارية أكثر من مجرد قصة عن المنتج — فهو يخلق صلة ذات مغزى بين الشاي ومكان منشأه والمنتجات التي تطرحها في السوق.

    اكتشف تراث جبل مينغدينغ

    اكتشف تراث زراعة الشاي الذي يقف وراء «يونغشينغ ماتشا».

    اكتشف المزيد

    استمر في استكشاف «يونغشينغ ماتشا» — بدءًا من كيفية إنتاج ماتشا لدينا وصولاً إلى التوريد بالجملة والعلامات التجارية الخاصة، بالإضافة إلى معلومات حول مختلف مصادر الماتشا.

    اكتشف كيف تربط شركة «يونغشينغ» بين توريد الشاي، والمعالجة الخاضعة للرقابة، وإدارة الجودة، وإنتاج الماتشا الحديث على نطاق تجاري.

    اكتشف خيارات الماتشا المخصصة لتطبيقات المشروبات والأغذية والتجزئة والتصنيع، مع مواصفات تتوافق مع متطلبات التوريد الخاصة بك.

    صمم منتج الماتشا الخاص بك مع توفير الدعم في اختيار أنواع الماتشا، والتركيبات المخصصة، والتعبئة والتغليف، والإنتاج التجاري.

    افهم أوجه الاختلاف بين الماتشا الصينية واليابانية من حيث المنشأ، والإنتاج، والتموضع في السوق، واعتبارات التوريد بالنسبة للمشترين في قطاع الأعمال (B2B).

    اطلب عرض أسعار سريعًا

    سنتصل بك في غضون يوم عمل واحد، يرجى الانتباه إلى البريد الإلكتروني الذي يحمل اللاحقة “@yongshengmatcha.com”.